意大利肉肠

  • 2018-10-12
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  • 赵从军
  • 武汉市东湖开发区华师园北路18号
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意大利肉肠

    意大利肉肠是意大利一种猪肉香肠,用切细肥猪肉熏制,调味料包括黑胡椒、玉米粒 、桃金娘、肉豆蔻和香菜。

    意式肉肠起于艾米利亚-罗马涅的 博洛尼亚。在意大利别处,意式肉肠以Bolognese方式制做。



意大利肉肠

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